Smoothie8
Αυτό το θρεπτικό σμούθι προσφέρει φυτικές ίνες από το αχλάδι και το ροδάκινο που βοηθούν στην πέψη και τον κορεσμό. Το ροδάκινο παρέχει βιταμίνη A και C για την υγεία του δέρματος, ενώ το αχλάδι συνεισφέρει κάλιο για την καρδιαγγειακή λειτουργία.
Το κόκκινο τσάι Rooibos προσθέτει αντιοξειδωτικά χωρίς καφεΐνη, το γάλα κάσιους παρέχει υγιεινά λιπαρά και μαγνήσιο, ενώ ο χυμός λεμονιού συνεισφέρει βιταμίνη C. Το μέλι προσθέτει φυσικά σάκχαρα για ενέργεια. Το smoothie είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες από τα φρούτα και παρέχει φυσική ενυδάτωση, καθιστώντας το ιδανικό για πρωινό ή μετά την άσκηση.
• Βράστε το νερό σε βαθύ κατσαρολάκι.
• Προσθέστε το ροϊμπουά μακριά από τη φωτιά.
• Καλύψτε με καπάκι και αφήστε να παραμένει για 15 λεπτά
• Στραγγίστε και αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο.
• Αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο.
• Πλύνετε καλά όλα τα φρούτα και κόψτε σε κομμάτια.
• Ξεφλουδίστε το ροδάκινο.
• Αφαιρέστε τους σπόρους από τα φρούτα και κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια.
• Στύψτε το λεμόνι και σουρώστε το χυμό.
• Προσθέστε όλα τα υλικά και το έγχυμα σε ένα μπλέντερ.
• Χτυπήστε τα υλικά μαζί με το μέχρι να γίνει κρεμώδες και ομογενές
• Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά και εποχιακά φρούτα.
• Σερβίρετε αμέσως: τα φρέσκα smoothies έχουν καλύτερη γεύση όταν καταναλώνονται αμέσως μετά την παρασκευή
•Απολαύστε το δροσερό σας σμουθι με τσάι rooibos, ροδάκινο, αχλάδι για μέγιστη φρεσκάδα και ευεξία.
- 100 γρ. γάλα κάσιους
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 γρ. αχλάδι
- 220 γρ. ροδάκινο
- 150 γρ. νερό
- 15 γρ. τσάι ρόιμπος
- 150 γρ. γάλα κάσιους
- 200 γρ. παγάκια
- 5 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μέλι
- κανέλα σε σκόνη κατά βούληση
Ενέργεια: 153 kcal
Πρωτεΐνες: 2,7 γρ
Συνολικά λιπαρά: 5 γρ
Υδατάνθρακες:23 γρ
Σημείωση: Οι διατροφικές τιμές ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τα συστατικά.
• Ξεχωρίζει για τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου χρόνιων παθήσεων.
• Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε τανίνες, επομένως μπορεί να είναι πιο εύπεπτο από άλλα είδη τσαγιού.
• Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη διαχείριση των ελεύθερων ριζών.
• Είναι πλούσιο σε μαγγάνιο.
• Βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Αυτό το αρωματικό σμούθι συνδυάζει τη μελώδη, βουτυρώδη γλυκύτητα του ώριμου αχλαδιού με τη ζουμερή, τροπική γεύση του ροδάκινου, δημιουργώντας μια πλούσια φρουτώδη βάση. Το κόκκινο τσάι Rooibos προσθέτει μια χαρακτηριστική γήινη, ελαφρώς καραμελώδη νότα με βοτανικές αποχρώσεις που συμπληρώνει τέλεια τη φυσική γλυκύτητα των φρούτων.
Το γάλα κάσιους δίνει μια απαλή, κρεμώδη υφή με λεπτή καρυδάτη γεύση, ενώ η κανέλα προσφέρει ζεστές, πικάντικες νότες που ενώνουν όλα τα στοιχεία αρμονικά. Ο χυμός λεμονιού φωτίζει και ισορροπεί τις γλυκές γεύσεις με την ανανεωτική του οξύτητα, το μέλι ενισχύει τη φυσική γλυκύτητα, και τα παγάκια το κάνουν απολαυστικά δροσερό και δροσιστικό με τέλεια κρεμώδη σύσταση.
Απόφοιτος της Αμερικανικής Ακαδημίας Λάρνακας, µε Πτυχίο και Μάστερ στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Phoenix University των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, διευθύνει την οικογενειακή επιχείρηση μαρμάρων για πολλά χρόνια. Η αγάπη του για τη φύση και τα βότανα, από πολύ µικρή ηλικία, τον ώθησε να σπουδάσει Βοτανολογία στο School of Natural Healing στην Αμερική.
Ζαχαροπλάστης, τεχνολόγος τροφίμων και αισθησιολόγος, Η αποστολή της είναι να βοηθά τους ανθρώπους να τρώνε καλύτερα, καθοδηγώντας τους μέσα από την προετοιμασία, χρησιμοποιώντας τις αισθήσεις τους για να απολαμβάνουν το φαγητό, να είναι συνειδητοποιημένοι, χωρίς βιασύνη ή να τρώνε απλώς για να γεμίσουν το στομάχι.
Kόκκινο Tσάι ‘‘Rooibos Tea‘‘
Το κόκκινο τσάι Rooibos από τη Νότια Αφρική είναι ένα φυσικά γλυκό, χωρίς καφεΐνη ρόφημα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα. Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία, ενισχύει το ανοσοποιητικό και προάγει τη χαλάρωση. Ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας, προσφέρει αντιφλεγμονώδη οφέλη χωρίς ταννίνες.