Ανακαλύψτε τον τέλειο συνδυασμό ξινού ιβίσκου, γλυκών σταφυλιών και τραγανών μήλων σε αυτό το smoothie γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Πλούσιο σε βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και φυσικές γεύσεις, αυτό το αναζωογονητικό ρόφημα ενισχύει την ανοσία ενώ προσφέρει ένα όμορφο ρουμπινί χρώμα.
• Βράστε το νερό σε βαθύ κατσαρολάκι.
• Προσθέστε τον ιβίσκο μακριά από τη φωτιά.
• Καλύψτε με καπάκι και αφήστε να παραμένει για 15 λεπτά
• Στραγγίστε και αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο.
• Αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο.
• Πλύνετε τα φρούτα
• Ξεφλουδίστε την μπανάνα και κόψτε την σε μεγάλα κομμάτια.
• Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το μήλο και κόψτε τα φρούτα σε μεγάλα κομμάτια.
• Εάν υπάρχουν, αφαιρέστε τα κουκούτσια από το σταφύλι αφού κόψετε τα σταφύλια στη μέση.
• Στύψτε το λεμόνι και σουρώστε το χυμό.
• Προσθέστε όλα τα υλικά και το έγχυμα σε ένα μπλέντερ.
• Χτυπήστε τα υλικά μαζί με το μέχρι να γίνει κρεμώδες και ομογενές
• Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά και εποχιακά φρούτα.
• Σερβίρετε αμέσως: τα φρέσκα smoothies έχουν καλύτερη γεύση όταν καταναλώνονται αμέσως μετά την παρασκευή
•Απολαύστε το δροσερό σας σμουθι με Γεράνι και Δίκταμογια μέγιστη φρεσκάδα και ευεξία.
- 100 γ γιαούρτι προβάτου
- 100 γ μπανάνα
- 100 γ σταφύλι
- 100 γ μήλο
- 50 γ αποξηραμένα δαμάσκηνα
- 100 γ νερό
- 10 γ ιβίσκος
- 10 γ μέλι
- 10 γ χυμός λεμονιού
- 120 γ κύβοι πάγου
- Θερμίδες:157,5 kcal
- Πρωτεΐνη: 2 γρ
- Συνολικό Λίπος: 3,1 γρ
- Υδατάνθρακες: 30 γρ
Σημείωση: Οι διατροφικές τιμές ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τα συστατικά.
• Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά: Προστατεύει τα κύτταρα από φθορές και γήρανση.
• Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία: Συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
• Φυσικό αντιφλεγμονώδες: Μειώνει φλεγμονές και ενισχύει το ανοσοποιητικό.
Το Υγιεινό Σμούθι με Ιβίσκο και Σταφύλι συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα της μπανάνας και του σταφυλιού με την ελαφριά ξινή γεύση του μήλου και την πλούσια γεύση των αποξηραμένων δαμάσκηνων. Ο ιβίσκος προσθέτει μια ήπια ανθοκυανική νότα και αντιοξειδωτικά, ενώ το μέλι και ο χυμός λεμονιού ενισχύουν τη γεύση με φυσική γλυκύτητα και φρεσκάδα. Το γιαούρτι προβάτου δίνει πλούσια, κρεμώδη υφή, το νερό ισορροπεί τη συνέπεια, και οι κύβοι πάγου κάνουν το σμούθι απολαυστικά δροσερό.
Απόφοιτος της Αμερικανικής Ακαδημίας Λάρνακας, µε Πτυχίο και Μάστερ στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Phoenix University των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, διευθύνει την οικογενειακή επιχείρηση μαρμάρων για πολλά χρόνια. Η αγάπη του για τη φύση και τα βότανα, από πολύ µικρή ηλικία, τον ώθησε να σπουδάσει Βοτανολογία στο School of Natural Healing στην Αμερική.
Ζαχαροπλάστης, τεχνολόγος τροφίμων και αισθησιολόγος, Η αποστολή της είναι να βοηθά τους ανθρώπους να τρώνε καλύτερα, καθοδηγώντας τους μέσα από την προετοιμασία, χρησιμοποιώντας τις αισθήσεις τους για να απολαμβάνουν το φαγητό, να είναι συνειδητοποιημένοι, χωρίς βιασύνη ή να τρώνε απλώς για να γεμίσουν το στομάχι.
Ιβίσκος
Λόγω της παρουσίας ενώσεων που περιλαμβάνουν ανθοκυανίνες, βιταμίνη C και οργανικά οξέα, ο ιβίσκος είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων που υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία.