smoothie 3
Απολαύστε ένα δροσερό, διαφορετικό smoothie, όχι πολύ γλυκό, γεμάτο οφέλη για το σώμα και το μυαλό σας, αρωματικό και τονωτικό για τις αισθήσεις σας. Η ζουμερότητα του πεπονιού και του βερίκοκου συνδυάζεται με πράσινο τσάι mate και φυστικοβούτυρο σε μια έκρηξη θρεπτικής ενέργειας γεμάτη φυσικά οφέλη για την υγεία.
Μάθε πώς να ετοιμάσεις αυτό το ισορροπημένο μείγμα για να χαρείς τις αισθήσεις σου.
• Βράστε το νερό σε βαθύ κατσαρολάκι.
• Προσθέστε το πράσινο τσάι mate μακριά από τη φωτιά.
• Καλύψτε με καπάκι και αφήστε να παραμένει για 15 λεπτά
• Στραγγίστε και αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο.
• Αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο.
• Πλύνετε καλά όλα τα φρούτα και κόψτε σε κομμάτια.
• Αφαιρέστε τους σπόρους από το πεπόνι και κόψτε το σε κομμάτια.
• Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το μήλο και κόψτε το φρούτο σε μεγάλα κομμάτια.
• Αφαιρέστε τον πυρήνα από το ροδάκινο και κόψτε το σε φέτες.
• Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από το μέλι σε blender.
• Χτυπήστε τα υλικά μαζί με το πράσινο τσάι mate μέχρι να γίνει κρεμώδες και ομογενές.
• Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά και εποχιακά φρούτα.
• Σερβίρετε αμέσως: τα φρέσκα smoothies έχουν καλύτερη γεύση όταν καταναλώνονται αμέσως μετά την παρασκευή
- 200 γρ πεπόνι
- 200 γρ βερίκοκο
- 100 ml νερό
- 1 κ.γ. πράσινο mate
- 10 γρ φυστικοβούτυρο
- 5 γρ χυμό λεμονιού
- 150 παγάκια
- 20 γρ μέλι
Ενέργεια: 174
Πρωτεΐνες: 7,1 γρ
Συνολικά λιπαρά: 7,9 γρ
Υδατάνθρακες: 22,1 γρ
Σημείωση: Οι διατροφικές τιμές ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με τα συστατικά.
• Χάρη στην παρουσία ενώσεων όπως ξανθίνες, παράγωγα καφεϊκού οξέος και σαπονίνες, το mate είναι πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών.
• Η υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη βελτιώνει την προσοχή και τη συγκέντρωση.
Ένα δροσιστικό smoothie που συνδυάζει τη γλυκύτητα του καρπουζιού, τη γλυκύτητα και την ξινή γεύση της ντομάτας, τη φυτική και φρέσκια νότα του βασιλικού και την ξυλώδη και αρωματική πινελιά του αστεροειδούς γλυκάνισου.
Απόφοιτος της Αμερικανικής Ακαδημίας Λάρνακας, µε Πτυχίο και Μάστερ στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Phoenix University των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής, διευθύνει την οικογενειακή επιχείρηση μαρμάρων για πολλά χρόνια. Η αγάπη του για τη φύση και τα βότανα, από πολύ µικρή ηλικία, τον ώθησε να σπουδάσει Βοτανολογία στο School of Natural Healing στην Αμερική.
Ζαχαροπλάστης, τεχνολόγος τροφίμων και αισθησιολόγος, Η αποστολή της είναι να βοηθά τους ανθρώπους να τρώνε καλύτερα, καθοδηγώντας τους μέσα από την προετοιμασία, χρησιμοποιώντας τις αισθήσεις τους για να απολαμβάνουν το φαγητό, να είναι συνειδητοποιημένοι, χωρίς βιασύνη ή να τρώνε απλώς για να γεμίσουν το στομάχι.
ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ MATE
Λόγω της παρουσίας ενώσεων που περιλαμβάνουν ξανθίνες, παράγωγα καφεϊλίου και σαπονίνες, το mate είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών.