Ιβίσκος: Διαθέτει ένα από τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών από οποιαδήποτε ευρέως διαθέσιμη τροφή.
Τα αντιοξειδωτικά έχουν αποδειχθεί σε διάφορες μελέτες ότι ενισχύουν την παραγωγή νιτρικού οξειδίου στο σώμα συμβάλλοντας στην προώθηση της καλής υγείας, καθώς συντελούν στην οξειδωτική ισορροπία.
Έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική ως ήπιο καθαρτικό. Θεωρείται ότι έχει αντιυπερτασικές ιδιότητες. Τα ξερά σαρκώδη πέταλα του Ιβίσκου περιέχουν υδατοδιαλυτή κόκκινη χρωστική, ένα μίγμα οργανικών οξέων (μηλικού, κιτρικού, τρυγικού) και οξύ του ιβίσκου.