Ἡ σάλβια ή ελελίφασκος, κοινά γνωστή σαν σπατζιά, φασκοµηλιά, φασκόμηλο και χαχοµηλιά, ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών.

Δίνουμε τρία χαρακτηριστικά φυτά από τα 10 είδη φασκομηλιάς που συναντούμε στον τόπο μας. Τη δοµινική που έχει φύλλα πλατιά, ωοειδή, κυμµατοειδή και άσπρα άνθη, τη συναντούμε σε πετρότοπους στο Κούριο.

Τη φρουτικόζη που είναι συχνή σε όλη το νησί και έχει άνθη βιολετιά, και τη γουιλλεανή που έχει άνθη άσπρα ή ρόδινα, τη συναντούμε στα ορεινά του Τροόδους και είναι από τα ενδηµικά φυτά της Κύπρου.

Είναι αρωματικοί ηµίθαμνοι µε τετράγωνους αδενώδεις βλαστούς, ξυλώδεις στη βάση τους. Τα φύλλα τους είναι αντίθετα, µε μικρό µίσχο, τριχωτά, αδενώδη, ελαφρά οδοντωτά, ωοειδή µέχρι προµήκη.

Τα άνθη τους είναι ζυγόµορφα, άσπρα, ρόδινα και βιολετιά και βρίσκονται σε αραιές, ακραίες ταξιανθίες.

Ο καρπός τους είναι κάρυο. Ανθίζουν από νωρίς την άνοιξη µέχρι αργά το καλοκαίρι, ανάλογα µε την ποικιλία και τις συναντούμε κυρίως σε πετρότοπους από τα πεδινά µέχρι τα ορεινά σε όλο το νησί.

Είναι ένα φυτό µε µακρά ιστορία. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν σαν αντίδοτο σε δαγκώµατα φιδιών, και το σύστηναν για τους πνευματικά εργαζομένους.

Ο Διοσκουρίδης το σύστηνε σε αιµορραγίες και σε προβλήµατα περιόδου στις γυναίκες. Οι Ρωμαίοι το θεωρούσαν νερό φυτό και η ονομασία του προέρχεται από το λατινικό Salvare» που σηµαίνει σώζω.

Κατά το Μεσαίωνα, χρησιμοποιόταν πλατιά για προβλήματα υγιείας και ο Καρλομάγνος είχε διατάξει να φυτεύεται σε λαχανόκηπους και στους κήπους στα μοναστήρια. Σε επιδημίες, ειδικά αυτές της χολέρας, πίστευαν ότι όποιος έχει στο σπίτι του φυτεµένη φασκομηλιά δε φοβάται το θάνατο.

Από το Μεσαίωνα και ένα χαρακτηριστικό περιστατικό. Στην Τουλούζη το 16ο αιώνα σε περίοδο επιδηµίας χολέρας, συνέλαβαν κλέφτες που λήστευαν τους πεθαµένους, χωρίς το φόβο να αρρωστήσουν.

Τους άφησαν ελεύθερους, µε αντάλλαγμα το μυστικό που τους προφύλασσε από την αρρώστια. Αυτό δεν ήταν τίποτε άλλο από το γεγονός ότι οι κλέφτες λούζονταν µε ζεστό νερό, όπου είχαν φουσκώσει φασκομηλιά, θυμάρι, λεβάντα και δενδρολίβανο.

Χρόνια αργότερα τους μιμήθηκαν άλλοι κλέφτες που στα βότανα αυτά πρόσθεσαν και σκόρδο. Η συνταγή των τελευταίων κλεφτών έμεινε στην ιστορία γνωστή σαν το «ξύδι των 4 κλεφτών».

Άλλο χαρακτηριστικό γεγονός για την ωφελιμότητα της φασκομηλιάς, µας έρχεται από την Ανατολή.

Οι Κινέζοι τόσο πολύ εκτιμούσαν τη φασκοµηλιά σαν βότανο, ούτως ώστε στην ακμή του εμπορίου του κινέζικου τσαγιού µε τη Δύση, αντάλλασαν 2 δέσµες κινέζικο τσάι µε μία δέσµη φασκόμηλο.

Το αιθέριο λάδι τους περιέχει θυϊόλη ή θουγιόλη, κινεόλη, βορνεόλη, πινένιο και άλλα συστατικά. Ανάλογα δε µε το είδος, τις κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες, η ποσότητα και ποιότητα του αιθέριου λαδιού κυμαίνεται.

Το πιο ποιοτικό είναι το αιθέριο λάδι µε τη μεγαλύτερη ποσότητα σε κινεόλη και τη μικρότερη σε θυϊόλη ή θουγιόλη.

Συνήθως η περιεκτικότητα του σε θουγιόλη κυμαίνεται από 30-50%. Η ποικιλία σκλαρέα περιέχει τη μικρότερη ποσότητα θουγιόλης και προτιμάται για σκοπούς αρωµατοθεραπείας.

Το αιθέριο λάδι του φασκόµηλου χρησιμοποιείται για μασάζ, για αρωματισμό χώρου και για θεραπευτικά μπάνια.

Χρησιμοποιούμε 2-3 σταγόνες του, που το διαλύουµε σε χλιαρό λάδι και χρησιμοποιούμε τη διάλυση αυτή για σκοπούς αρωµατοθεραπείας.

Είναι ηρεμιστικό και βοηθά σε περιπτώσεις κατάθλιψης και σε σεξουαλικά προβλήµατα νευρικής φύσεως.

Είναι αντισηπτικό και χρησιµοποιείται για την περιποίηση του προσώπου σε περιπτώσεις ακμής. Βοηθά να ψηλώσει η πίεση και βοηθά ψυχολογικά τα άτοµα που είναι εθισµένα σε διάφορες ουσίες, όπως τσιγάρο και ναρκωτικές ουσίες.

Με μασάζ το αιθέριο λάδι ζεσταίνει και µαλακώνει του µυς, βοηθά σε στρες, υπερένταση, άσθµα, βρογχόασθµα, νυχτερινή εφίδρωση, ημικρανίες, κράµπες και σε οδυνηρά και ακανόνιστα έµµηνα.

Η κινεόλη που περιέχει βοῃθά στους πνευματικά εργαζόµενους γιατί τονώνει τη μνήμη. Τελευταία γίνονται πειράματα µε την κινεόλη, γιατί πιστεύεται ότι μπορεί να βοηθήσει στη γεροντική άνοια και στη νόσο Αλτσχάιμερ, επιβραδύνοντας την έκβαση της.

Ο τρόπος µε τον οποίο βοηθά η κινεόλη στις περιπτώσεις αυτές, έγκειται στο γεγονός ότι αδρανοποιεί τα ένζυμα που καταστρέφουν τα κύτταρα µνήµης.

Για έντονο πόνο της περιόδου, κόψτε ένα βαμβάκι ώστε να ταιριάζει στον αφαλό και στη συνέχεια, ταμπονάρετε με μια σταγόνα αδιάλυτο αιθέριο λάδι.

Βάλτε το σε χρήση και αφήστε το να λειτουργήσει. Συνδυάστε με αφέψημα μέντας για βασανιστικό  έντονο πόνο. Η ενόχληση  θα υποχωρήσει σταδιακά.

Ανακατέψτε μια σταγόνα σε 5 ml αμυγδαλέλαιο και κάντε μασάζ με το μείγμα που προκύπτει στο στήθος και τις μασχάλες σας για να ανακουφίσετε τις εξάψεις της εμμηνόπαυσης.

Σε λουτρό χρησιμοποιήστε δύο σταγόνες αιθέριο λάδι πάνω στο σαπούνι σας και κάντε μασάζ στην περιοχή για να μειώσετε την κατακράτηση υγρών και το τοπικό πάχος.

Για να απαλύνετε τη βουλωμένη μύτη σε κρυολόγημα, προσθέστε μερικές σταγόνες λάδι στον ατμοποιητή.

Δεδομένου ότι μπορεί να καλύψει τη χρήση της μέντας, συνιστάται σε όσους χρησιμοποιούν ομοιοπαθητική θεραπεία.

Στην αρωµατοθεραπεία µε αιθέριο λάδι από φασκόμηλο, καλά είναι να αποφεύγεται το ποτό, γιατί µπορεί να προκαλέσει εφιάλτες. Επίσης η θεραπεία θα πρέπει να αποφεύγεται το απόγευµα ή πριν από µακρινό ταξίδι, γιατί προκαλεί µια ευφορία που συνοδεύεται µε τρομερή χαλάρωση.

Tα αιθέρια έλαια μας δεν πρέπει να καταναλώνονται από το στόμα. Επειδή τα αιθέρια έλαια μας είναι 100 % αγνά, φυσικά και ισχυρά, θα πρέπει να αραιωθούν με λάδι φορέα πριν τα εφαρμόσουμε απευθείας στο δέρμα. Πρέπει να φυλάσσονται ασφαλείς και μακριά από παιδιά.

Η μεγαλύτερη προφύλαξη είναι να κάνετε ένα τεστ αλλεργίας στον εαυτό σας πριν χρησιμοποιήσετε ένα αιθέριο έλαιο, απλώνοντας μια σταγόνα από ένα μείγμα 1 % του αιθέριου ελαίου σε λάδι μεταφοράς, στο χέρι για 48 ώρες.

Αποφύγετε την εφαρμογή οποιουδήποτε αιθέριου ελαίου στα μάτια καθώς είναι μια ευαίσθητη περιοχή, είτε είναι αραιωμένο σε λάδι φορέα, είτε χρησιμοποιείται μόνο του.

Τα αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών είναι φωτοευαίσθητα και μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα, επομένως περιμένετε έξι ώρες μετά τη χρήση τους  πριν βγείτε έξω στο φως και ακτίνες του ήλιου.

Πολλές χημικές ουσίες που περιέχονται στο νερό της βρύσης εξατμίζονται σε πολύ χαμηλότερη θερμοκρασία από  ότι το αιθέριο λάδι. Όταν παίρνετε ένα ζεστό ντους αυτές οι χημικές ουσίες μπορούν να στραφούν σε αέρια μορφή και εύκολα εισπνέονται. Μία τέτοια χημική ουσία είναι το χλώριο. Όταν εξατμίζεται μαζί με άλλες χημικές ουσίες που περιέχονται στο νερό, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε χλωροφόρμιο. Όταν εισπνέεται, μαζί με τον ατμό από το ντους, τα αέρια αυτά μπορούν να προκαλέσουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία. Εκείνοι που είναι ευαίσθητοι, μπορούν να αγοράσουν ειδικά φίλτρα που εφαρμόζουν στο ντους, έτσι ώστε να μειώσει την ποσότητα των χημικών ουσιών.

Σημείωση:

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε αυστηρά απαραίτητη η συμβουλή ειδικού, πριν από την χρήση οποιουδήποτε αιθέριου λαδιού και για οποιονδήποτε λόγο.

Επίσης συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.

Το φοενίκουλο το κοινό ή γνωστό σαν µάρανθος ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδανθών. Ανήκει επίσης στην κατηγορία των αρωματικών φυτών.

Είναι φυτό πολυετές και το βρίσκουμε να φυτρώνει κατά µήκος των δρόμων, στις όχθες των ποταμών, σε περβόλια και σε καλλιεργημένες και ακαλλιέργητες εκτάσεις.

Εκτός από το άγριο, βρίσκουμε και το καλλιεργημένο να πωλείται σε φρουταγορές, χωρίς το τόσο έντονο άρωμα που χαρακτηρίζει τον άγριο. Τα φύλλα του είναι περίβλαστα στη βάση του φυτού, σύνθετα µε γραμμοειδή φυλλάρια.

Ο ανθοφόρος βλαστός του είναι ψηλός µέχρι και 2 µέτρα, µε αρκαίες διακλαδώσεις. Τα άνθη του είναι μικρά, κιτρινωπά και βρίσκονται σε ακραία σκιάδια.

Ο καρπός του είναι καστανωπός, µακρόστενος, ελλειψοειδής και έχει γλυκιά, αρωματική γεύση. Η ρίζα του είναι άσπρη, µακρόστενη και σαρκώδης. Όλα τα µέρη του φυτού είναι αρωματικά.

Είναι από τα παραδοσιακά αρωματικά φυτά του τόπου µας, που είχαν τη θέση τους σε µια γωνιά του κήπου κάθε σπιτιού, συνήθεια που τη βρίσκουμε ακόμη σε αρκετά χωριά µας.

Το φυτό αυτό είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Οι Κινέζοι το θεωρούσαν σαν αντίδοτο στο δηλητήριο των φιδιών και γενικά για όλα τα δηλητήρια.

Οι Έλληνες το θεωρούσαν σαν σύμβολο επιτυχίας, έννοια που συνδέεται µε την έκβαση της μάχης του Μαραθώνα, που είναι µια τοποθεσία που έχει πάρει το όνομα της από τα πολλά φυτά µάρανθου που φυτρώνουν εκεί.

Ο Πλίνιος καταγράφει 22 ιδιότητες του φυτού και συμπληρώνει ότι τα φίδια τρώνε µάρανθο πριν αλλάξουν το δέρμα τους.

Ο Διοσκουρίδης αναφέρεται στις διουρητικές του ιδιότητες. Αναφορές για τη χρησιμότητα του έχουμε και από τους Αιγυπτίους και τις Ινδίες.

Σε ένα σύγγραμμα του 18ου αιώνα αναφέρεται ότι το κρέας και τα ψάρια, όταν μαγειρευτούν µε µάρανθο, γίνονται ευκολοχώνευτα.

Στο ιατροσοφικό Μαχαιρά αναφέρεται ότι τα φίδια αγαπούν το µάρανθο.

Να σημειώσουμε ότι από σύγχρονες έρευνες γύρω από τις ιδιότητες του µάρανθου έχει εξακριβωθεί ότι καταπολεμά το δηλητήριο των μανιταριών και έχει ευεργετικές ιδιότητες σε παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος.

Περιέχουν αιθέριο λάδι µε κύρια συστατικά την ανηθόλη και τη φενχόνη, στην τελευταία οφείλεται και η χαρακτηριστική του μυρωδιά, φλαβονοειδή, λιπαρό λάδι, λευκωματούχες ουσίες, σάκχαρο, κάλιο και άλλα συστατικά.

Λόγω των θεραπευτικών πλεονεκτημάτων και ευεξίας στο μυαλό, το αιθέριο έλαιο μάραθου χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία. Γενικά, συνιστάται να το χρησιμοποιείτε ως μασάζ και ως άρωμα δωματίου για να εξουδετερώσετε την ένταση και την κούραση.

Οι ενοχλήσεις που σχετίζονται με το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο πιστεύεται επίσης ότι βοηθούνται. Περιέχει ισχυρές αντιβακτηριακές και τονωτικές ιδιότητες για το δέρμα.

Για να μειώσετε το άγχος και την ένταση, ανακατέψτε 100 ml ελαίου αμυγδάλου με 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο μάραθου.

Μπορούμε να νιώσουμε γαλήνη και να μειώσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο την ενόχληση, απλώνοντας μερικές σταγόνες από το μείγμα στο μέτωπό μας το βράδυ κάνοντας μαλάξεις με κυκλικές και απαλές κινήσεις.

 Περίοδος: H εισπνοή αιθέριων ελαίων, μπορεί να προσφέρει θεραπευτικά οφέλη. Μπορείς να διαλύσεις το αιθέριο έλαιο σε ένα φυσιολογικό ή αλατισμένο διάλυμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της έντασης του αιθέριου ελαίου και να προστατεύσει τα αεραγωγά σου. Πάντοτε κρατάτε μία λογική απόσταση ασφαλείας, περίπου 3 έως 5 δάχτυλα.

*Προσαρμογή στις ανάγκες σου: Αρχίστε με μικρή δόση: Ξεκίνα με μικρή ποσότητα αιθέριου ελαίου και δοκίμασε την αντίδρασή σου. Μπορείς να ξεκινήσεις με μία-δύο εκπνοές και να παρατηρήσεις πώς αισθάνεσαι. Αυξήστε σταδιακά τον αριθμό των εκπνοών: Αν δεν αντιμετωπίζεις καμία αρνητική αντίδραση, μπορείς να αυξήσεις σταδιακά τον αριθμό των εκπνοών. Μπορείς να προσθέσεις μερικές επιπλέον εκπνοές κάθε φορά που το χρησιμοποιείς.

Tα αιθέρια έλαια μας δεν πρέπει να καταναλώνονται από το στόμα. Επειδή τα αιθέρια έλαια μας είναι 100 % αγνά, φυσικά και ισχυρά, θα πρέπει να αραιωθούν με λάδι φορέα πριν τα εφαρμόσουμε απευθείας στο δέρμα. Πρέπει να φυλάσσονται ασφαλείς και μακριά από παιδιά.

Η μεγαλύτερη προφύλαξη είναι να κάνετε ένα τεστ αλλεργίας στον εαυτό σας πριν χρησιμοποιήσετε ένα αιθέριο έλαιο, απλώνοντας μια σταγόνα από ένα μείγμα 1 % του αιθέριου ελαίου σε λάδι μεταφοράς, στο χέρι για 48 ώρες.

Αποφύγετε την εφαρμογή οποιουδήποτε αιθέριου ελαίου στα μάτια καθώς είναι μια ευαίσθητη περιοχή, είτε είναι αραιωμένο σε λάδι φορέα, είτε χρησιμοποιείται μόνο του.

Τα αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών είναι φωτοευαίσθητα και μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα, επομένως περιμένετε έξι ώρες μετά τη χρήση τους  πριν βγείτε έξω στο φως και ακτίνες του ήλιου.

Πολλές χημικές ουσίες που περιέχονται στο νερό της βρύσης εξατμίζονται σε πολύ χαμηλότερη θερμοκρασία από  ότι το αιθέριο λάδι. Όταν παίρνετε ένα ζεστό ντους αυτές οι χημικές ουσίες μπορούν να στραφούν σε αέρια μορφή και εύκολα εισπνέονται. Μία τέτοια χημική ουσία είναι το χλώριο. Όταν εξατμίζεται μαζί με άλλες χημικές ουσίες που περιέχονται στο νερό, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε χλωροφόρμιο. Όταν εισπνέεται, μαζί με τον ατμό από το ντους, τα αέρια αυτά μπορούν να προκαλέσουν δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία. Εκείνοι που είναι ευαίσθητοι, μπορούν να αγοράσουν ειδικά φίλτρα που εφαρμόζουν στο ντους, έτσι ώστε να μειώσει την ποσότητα των χημικών ουσιών.

Σημείωση:

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε αυστηρά απαραίτητη η συμβουλή ειδικού, πριν από την χρήση οποιουδήποτε αιθέριου λαδιού και για οποιονδήποτε λόγο.

Επίσης συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.

Ήδη από τη Μινωική εποχή, το άνθος του κρόκου από το οποίο παράγεται ο κρόκος συγκομιζόταν (2.600 - 1.100 π.Χ).

Νεαρές κυρίες απεικονίζονται να μαζεύουν σαφράν στο «The Saffron Gatherers», μια τοιχογραφία από το 1.600 π.Χ., που απεικονίζει την αξία του μπαχαρικού ακόμη και εκείνη την εποχή.

Τα πρώτα λογοτεχνικά κείμενα, όπως τα έργα του Ομήρου ή της Παλαιάς Διαθήκης, καθώς και η ελληνική μυθολογία, κάνουν επίσης αναφορά στα άνθη και τις κηλίδες του κρόκου.

Ο θεός Ερμής, γιος του Δία καθώς και αγγελιοφόρος των θεών, αλλά επιπρόσθετα όπως και ο θεός του εμπορίου, εξασκούνταν στη δισκοβολία μαζί με τον καλό του φίλο Κρόκο, έναν νεαρό θνητό. Κάποια στιγμή, ο Ερμής τραυμάτισε θανάσιμα τον Κρόκο στο κεφάλι.

Ο Ερμής πήρε την απόφαση να προσφέρει στον Κρόκο την αθανασία καθώς βρισκόταν ετοιμοθάνατος, αλλάζοντας το άψυχο πτώμα του φίλου του σε ένα υπέροχο μωβ λουλούδι και το αίμα του σε τρεις κόκκινες κηλίδες στο κέντρο του λουλουδιού.

Περιλαμβάνει επίσης βιταμίνη C, σίδηρο , κάλιο, μαγνήσιο, λυκοπένιο, ζεαξανθίνη και βήτα-καροτίνη.

Οι αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές του ιδιότητες έχουν τονιστεί από τους επιστήμονες.

Οι κροκίνες, ιδιόμορφα υδατοδιαλυτά καροτενοειδή που υπάρχουν στις κηλίδες του κρόκου, έχει αποδειχθεί σε μελέτη του Εργαστηρίου Γενικής Χημείας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και του Γαλλικού Laboratoire de Spectroscopie Biomoléculaire, UFR de Pharmacie ότι μπορούν να αναστέλλουν των πολλαπλασιασμό λευχαιμικών κυττάρων.

Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι το σαφράν προστατεύει από καρκίνους όπως το νευροβλάστωμα, ο καρκίνος του μαστού και το αδενοκαρκίνωμα του παχέος εντέρου. Επίσης μειώνει τον πόνο στο στομάχι.

Σε μικρές δόσεις, αυξάνει την πείνα, ανακουφίζει από τον πόνο στα νεφρά και το πιο σημαντικό, επιταχύνει την πέψη. Επιπλέον, μειώνει τον κοκκύτη, τους νευρικούς κολικούς, τους σπασμούς, τον υστερισμό και τις γαστραλγίες.

Διαθέτει αντικαρκινικές, αντιγηραντικές και αντικαταθλιπτικές ιδιότητες. Βελτιώνει τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου, μειώνει τη χοληστερόλη ενώ δρα και ως αντιθρομβωτικό. Μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Για όσους πάσχουν από άνοια ή νόσο του Αλτσχάιμερ, είναι πολύ χρήσιμο. Οι κρίσεις άσθματος, το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, η ναυτία, τα πεπτικά προβλήματα και η δυσφορία στην οδοντοφυΐα ανακουφίζονται.

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα ότι συνδέεται με τον έρωτα και την γονιμότητα. Έχει αφροδισιακές ιδιότητες.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ:  20 σταγόνες μαζί με 1cm νερό μόνο (μέσα σε ένα ποτήρι και πίνετε)

*Πίνετε 1 φορά την ημέρα για απλή πρόληψη ή πίνετε 3 φορές την ημέρα για θεραπεία.

*  Καμία αναφορά παρενέργειας δεν έχει καταγραφεί 

Σημείωση:

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Θα πρέπει πάντοτε να ελέγχουμε την ένδειξη ημερομηνίας που ορίζετε από τον κατασκευαστή και η οποία δηλώνει το διάστημα που μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε απαραίτητη η συμβουλή ειδικού πριν από την χρήση του φυτού, καθώς επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.

Η παιωνία η κοράλλινος, γνωστή επίσης και µε τα ονόματα πηγουνιά, αλουπόχορτο, αρκοψατζιή και τριαντάφυλλο των λιβαδιών, ανήκει στην οκογένεια των Παιωνίδων.

Είναι φυτό µε πολυετές κοντό ρίζωμα και κονδυλώματα. Τα φύλλα του είναι έμμισχα, 3-7 πτερόσχιδα µε προµήκη ελλειπτικά φυλλάρια.

Τα άνθη του βρίσκονται σε μακρύ κοινό µίσχο μονήρη ή σε µικρές οµάδες και είναι ρόδινα, μεγάλα µε 5-6 ωοειδή πέταλα. Ο καρπός του είναι τριχωτό καρπίδιο, που περιβάλλει τους σκουρόχρωµους στρογγύλους σπόρους του.

Ανθίζει κατά τους µήνες Απρίλη και Μάη και το βρίσκουμε στα κωνοφόρα δάση του Τροόδους. Είναι κοινό στον Πρόδρομο και Πολύστιπο, αραιά το βρίσκουμε και στην πλατεία Τροόδους.

Στην Κύπρο έχει μεταφερθεί από τους Μεδιανούς μοναχούς, που γνωρίζοντας τη χρησιμότητα του σαν βότανο, το έφεραν για φαρμακευτικούς σκοπούς, µε τα χρόνια όµως ξαπλώθηκε και το βρίσκουμε να φυτρώνει άγριο, στις περιοχές αυτές που οι εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη του.

Το φυτό είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από τα πανάρχαια χρόνια. Ο Όμηρος αναφέρει ότι ο Παίων, γιατρός των θεών του Ολύμπου, χρησιμοποίησε το φυτό αυτό για να θεραπεύσει τον Πλούτο.

Ο Θεόφραστος αναφέρει ότι δεν πρέπει να ξεριζώνεις παιώνια στο δάσος την ηµέρα, γιατί το πουλί δρυοκολάπτης θα σου ξεριζώσει τα μάτια. Η παιώνια είναι συνδεδεμένη και µε άλλες λαϊκές προκαταλήψεις και δυσειδαιµονίες.

Πίστευαν ότι η ρίζα της, αν ξεριζωθεί νύχτα µε αστροφεγγιά από άτοµο αγνό, γίνεται ένα φυλακτό ή χαϊμαλί και όσοι το έχουν πάνω τους δεν αρρωσταίνουν, ακόµη δε ότι απομακρύνει κάθε βασκανιά από πάνω τους.

Οι ρίζες και οι σπόροι περιέχουν ένα αλκαλοειδές, την περεγρίνη, παιωνόλη, άμυλλο, οργανικά οξέα και άλλα συστατικά που δεν έχουν πλήρως αναλυθεί. Τα άνθη της περιέχουν ένα ανθοκυανικό γλυκοσίδιο την παιωνίνη και χρωστικές ουσίες.

Έχει αντισπασμωδικές και παυσίπονες ιδιότητες, τονώνει τους μυς της μήτρας, τονώνει τη διαδικασία της πήξης του αίµατος και την περισταλτική κίνηση των εντέρων.

Οι ρίζες και τα άνθη της χρησιμοποιούνται από τη λαϊκή ιατρική σε περιπτώσεις υδρωπικίας, ποδάγρας, ρευματισμούς και για πέτρες στα νεφρά, γιατί διευκολύνουν την απόρριψη τους.

Επιδρά τονωτικά και ηρεµιστικά στο κεντρικό νευρικό σύστηµα και συστήνεται σε περιπτώσεις επιληψίας, υστερίας και σε σπασμούς.

Σε µικρές δόσεις χρησιµοποιείται σαν εμμηναγωγό και για τη θεραπεία των αιμορροΐδων, αλλά σε µεγάλες δόσεις προκαλεί αιµορραγίες. Παλιά χρησιμοποιόταν και σαν εκτρωτικό, όμως µε πολλούς θανάτους από ακατάσχετες αιµορραγίες.

Γι’αυτό και πρέπει να ακολουθούμε πιστά τις οδηγίες χρήσης του. Οι σπόροι της που είναι άοσµοι, αλλά µε ελαφρά γεύση, χρησιμοποιούνται σαν καθαρτικό µέσο.

ΕΓΧΥΜΑ: Αφήνουμε τα βότανα για 15 λεπτά σε καυτό νερό, τα σουρώνουμε και πίνουμε.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 1 με 2 κουταλάκια βότανο, σε 1 φλιτζάνι του τσαγιού με νερό και πίνουμε 3 φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για πέταλα, άνθη, φύλλα και όλα τα αρωματικά βότανα.

*ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ: Για εξοικονόμηση χρόνου, από το προηγούμενο βράδυ ή το πρωινό μας, ετοιμάζουμε ένα (ολοήμερο) ρόφημα, το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι ή παγούρι, και το πίνουμε ανά τακτικά χρονικά διαστήματα, καθόλη την περίοδο της ημέρας (από το πρωί έως το βράδυ).

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 3 με 6 κουταλάκια βότανο, σε ποσότητα 3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό, το φτιάχνουμε μόνο 1 φορά και το πίνουμε έως ότου τελειώσει.

* Συμβουλές & Μυστικά :

Χυμός: Τρίβουμε σε ρεντέ τη ρίζα του, σουρώνουµε και παίρνουμε το χυμό της. Από το χυμό αυτό παίρνουμε ένα κουταλάκι του καφέ µε λίγο νερό πρωί και βράδυ πριν το φαγητό.

Σπόροι: Αφήνουμε ένα κουταλάκι του καφέ σπασµένους σπόρους σε δύο ποτήρια καυτό νερό για δεκαπέντε λεπτά, σουρώνουµε και πίνουµε ένα ποτήρι πρωί κατανήστικα.

Σκόνη: Κοπανίζουµε ξηρή ρίζα του φυτού να γίνει σκόνη. Από τη σκόνη αυτή παίρνουμε ένα κουταλάκι του καφέ, διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό.

*  Σε µικρές δόσεις χρησιμοποιείται σαν εμμηναγωγό και για τη θεραπεία των αιμορροΐδων, αλλά σε µεγάλες δόσεις προκαλεί αιµορραγίες.

Γι’αυτό και πρέπει να ακολουθούμε πιστά τις οδηγίες χρήσης του.

Σημείωση:

Η γεύση προέρχεται από έλαια στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Το κόψιμο ή η άλεση σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα και απελευθερώνει τη γεύση.

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Θα πρέπει πάντοτε να ελέγχουμε την ένδειξη ημερομηνίας που ορίζετε από τον κατασκευαστή και η οποία δηλώνει το διάστημα που μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε.

Η ξήρανση των βοτάνων σε πολύ υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει απώλεια γεύσης και ιδιοτήτων.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε απαραίτητη η συμβουλή ειδικού πριν από την χρήση του φυτού, καθώς επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.

Η παιωνία η κοράλλινος, γνωστή επίσης και µε τα ονόματα πηγουνιά, αλουπόχορτο, αρκοψατζιή και τριαντάφυλλο των λιβαδιών, ανήκει στην οκογένεια των Παιωνίδων.

Είναι φυτό µε πολυετές κοντό ρίζωμα και κονδυλώματα. Τα φύλλα του είναι έμμισχα, 3-7 πτερόσχιδα µε προµήκη ελλειπτικά φυλλάρια.

Τα άνθη του βρίσκονται σε μακρύ κοινό µίσχο μονήρη ή σε µικρές οµάδες και είναι ρόδινα, μεγάλα µε 5-6 ωοειδή πέταλα. Ο καρπός του είναι τριχωτό καρπίδιο, που περιβάλλει τους σκουρόχρωµους στρογγύλους σπόρους του.

Ανθίζει κατά τους µήνες Απρίλη και Μάη και το βρίσκουμε στα κωνοφόρα δάση του Τροόδους. Είναι κοινό στον Πρόδρομο και Πολύστιπο, αραιά το βρίσκουμε και στην πλατεία Τροόδους.

Στην Κύπρο έχει μεταφερθεί από τους Μεδιανούς μοναχούς, που γνωρίζοντας τη χρησιμότητα του σαν βότανο, το έφεραν για φαρμακευτικούς σκοπούς, µε τα χρόνια όµως ξαπλώθηκε και το βρίσκουμε να φυτρώνει άγριο, στις περιοχές αυτές που οι εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες ευνοούν την ανάπτυξη του.

Το φυτό είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του Ιδιότητες από τα πανάρχαια χρόνια. Ο Οµηρος αναφέρει ότι ο Παίων, γιατρός των θεών του Ολύμπου, χρησιμοποίησε το φυτό αυτό για να θεραπεύσει τον Πλούτο.

Ο Θεόφραστος αναφέρει ότι δεν πρέπει να ξεριζώνεις παιώνια στο δάσος την ηµέρα, γιατί το πουλί δρυοκολάπτης θα σου ξεριζώσει τα μάτια. Η παιώνια είναι συνδεδεμένη και µε άλλες λαϊκές προκαταλήψεις και δυσειδαιµονίες.

Πίστευαν ότι η ρίζα της, αν ξεριζωθεί νύχτα µε αστροφεγγιά από άτοµο αγνό, γίνεται ένα φυλακτό ή χαϊμαλί και όσοι το έχουν πάνω τους δεν αρρωσταίνουν, ακόµη δε ότι απομακρύνει κάθε βασκανιά από πάνω τους.

Οι ρίζες και οι σπόροι περιέχουν ένα αλκαλοειδές, την περεγρίνη, παιωνόλη, άμυλλο, οργανικά οξέα και άλλα συστατικά που δεν έχουν πλήρως αναλυθεί. Τα άνθη της περιέχουν ένα ανθοκυανικό γλυκοσίδιο την παιωνίνη και χρωστικές ουσίες.

Έχει αντισπασμωδικές και παυσίπονες ιδιότητες, τονώνει τους μυς της μήτρας, τονώνει τη διαδικασία της πήξης του αίµατος και την περισταλτική κίνηση των εντέρων.

Οι ρίζες και τα άνθη της χρησιμοποιούνται από τη λαϊκή ιατρική σε περιπτώσεις υδρωπικίας, ποδάγρας, ρευματισμούς και για πέτρες στα νεφρά, γιατί διευκολύνουν την απόρριψη τους.

Επιδρά τονωτικά και ηρεµιστικά στο κεντρικό νευρικό σύστηµα και συστήνεται σε περιπτώσεις επιληψίας, υστερίας και σε σπασμούς.

Σε µικρές δόσεις χρησιµοποιείται σαν εμμηναγωγό και για τη θεραπεία των αιμορροΐδων, αλλά σε µεγάλες δόσεις προκαλεί αιµορραγίες. Παλιά χρησιμοποιόταν και σαν εκτρωτικό, όμως µε πολλούς θανάτους από ακατάσχετες αιµορραγίες.

Γι’αυτό και πρέπει να ακολουθούμε πιστά τις οδηγίες χρήσης του. Οι σπόροι της που είναι άοσµοι, αλλά µε ελαφρά γεύση, χρησιμοποιούνται σαν καθαρτικό µέσο.

ΕΓΧΥΜΑ: Αφήνουμε τα βότανα για 15 λεπτά σε καυτό νερό, τα σουρώνουμε και πίνουμε.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 1 με 2 κουταλάκια βότανο, σε 1 φλιτζάνι του τσαγιού με νερό και πίνουμε 3 φορές την ημέρα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για πέταλα, άνθη, φύλλα και όλα τα αρωματικά βότανα.

*ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ: Για εξοικονόμηση χρόνου, από το προηγούμενο βράδυ ή το πρωινό μας, ετοιμάζουμε ένα (ολοήμερο) ρόφημα, το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι ή παγούρι, και το πίνουμε ανά τακτικά χρονικά διαστήματα, καθόλη την περίοδο της ημέρας (από το πρωί έως το βράδυ).

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: 3 με 6 κουταλάκια βότανο, σε ποσότητα 3 φλυτζάνια του τσαγιού νερό, το φτιάχνουμε μόνο 1 φορά και το πίνουμε έως ότου τελειώσει.

* Συμβουλές & Μυστικά :

Χυμός: Τρίβουμε σε ρεντέ τη ρίζα του, σουρώνουµε και παίρνουμε το χυμό της. Από το χυμό αυτό παίρνουμε ένα κουταλάκι του καφέ µε λίγο νερό πρωί και βράδυ πριν το φαγητό.

Σπόροι: Αφήνουμε ένα κουταλάκι του καφέ σπασµένους σπόρους σε δύο ποτήρια καυτό νερό για δεκαπέντε λεπτά, σουρώνουµε και πίνουµε ένα ποτήρι πρωί κατανήστικα.

Σκόνη: Κοπανίζουµε ξηρή ρίζα του φυτού να γίνει σκόνη. Από τη σκόνη αυτή παίρνουμε ένα κουταλάκι του καφέ, διαλυμένη σε ένα ποτήρι νερό.

*  Σε µικρές δόσεις χρησιμοποιείται σαν εμμηναγωγό και για τη θεραπεία των αιμορροΐδων, αλλά σε µεγάλες δόσεις προκαλεί αιµορραγίες.

Γι’αυτό και πρέπει να ακολουθούμε πιστά τις οδηγίες χρήσης του.

Σημείωση:

Η γεύση προέρχεται από έλαια στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών. Το κόψιμο ή η άλεση σπάει τα κυτταρικά τοιχώματα και απελευθερώνει τη γεύση.

Όλα τα σκευάσματα βοτάνων μπορούν να αποθηκευτούν αποτελεσματικά σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα μέσα σε ένα ντουλάπι κουζίνας.

Θα πρέπει πάντοτε να ελέγχουμε την ένδειξη ημερομηνίας που ορίζετε από τον κατασκευαστή και η οποία δηλώνει το διάστημα που μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε.

Η ξήρανση των βοτάνων σε πολύ υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει απώλεια γεύσης και ιδιοτήτων.

*  Προειδοποιήσεις:

Η παραπάνω περιγραφή του φυτού, δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση συνταγή.

Η πληροφορίες που αναφέρονται έχουν αντληθεί από ακαδημαϊκά βιβλία, έρευνες, άρθρα και αναφορές καταξιωμένων βοτανολόγων.

Για τον άνθρωπο κάθε ουσία δυνητικώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητο αποτέλεσμα, καθώς αυτό προέρχεται ανάλογα από την ποσότητα της ουσίας που θα μπει στον οργανισμό, και από τη δυνατότητα αυτού να την απομονώσει ή να την αποβάλλει μετά από κάποια επεξεργασία.

Θεωρείτε απαραίτητη η συμβουλή ειδικού πριν από την χρήση του φυτού, καθώς επίσης δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας ισορροπημένης δίαιτας.

Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Να φυλάσσεται μακριά από τα μικρά παιδιά.